山東康嘉達食品股份有限公司始建于2006年，占地6萬多平方米，固定資產1.2億，下設肉聯廠、熟食加工廠、果蔬保鮮庫三個廠區。

肉聯廠擁有屠宰能力1600頭/日的生豬屠、宰、殺流水線，并具備1千噸低溫冷藏和結凍能力為160噸/日的結凍間、預冷間，主要從事生豬屠宰及豬產品的分割和深加工,實行“冷鏈生產、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經營”的肉類經營模式，實施肉類的品牌化經營，目前產品主要銷往上海、青島、煙臺等地，在萊州設立了20多家直營店，300多個連鎖店，鄉村覆蓋率達30%，全市各大超市均設有專柜銷售。